Kiwi – Und

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Tabela Nutricional
Quantidade por 100 gramas
Calorias (Kcal) 51
Carboidratos 11,5
Proteínas 1,3
Lipídeos 0,6
Cálcio 24
Fósforo 33
Ferro 0,3
Sódio tr
Potássio 269
Vitamina C 70,8
Fibras 2,7

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Descrição

Kiwi – Venda por Unidade

A história da fruta kiwi na alimentação começa há mais de 700 anos no vale do rio Yang-tse, na China. Na época o kiwi era considerado uma iguaria na corte.

Entre 1800 e 1900 o conhecimento da fruta se espalhou para outros países. Em 1906 sementes do kiwi foram para a Nova Zelândia que começou a exportar sua produção aos Estados Unidos em 1962. Vem daí o nome atual da fruta devido ao pássaro nacional da Nova Zelândia “kiwi”.

O kiwi é a fruta comercial com maior teor de vitamina C.

Benefícios

Ótima fonte de Vitamina C, E, B6, niacina, potássio, magnésio, cobre, fosfato e fibras dietéticas, possui gordura e nenhum teor de colesterol. Tem efeitos antiinflamatórios, antioxidantes, anticancerígenos e laxativos.

A perfeita combinação das vitaminas A e E pode diminuir o riso de doenças cancerígenas, artério-coronarianas e melhora o sistema imunológico. A vitamina B6, A e a niacina são encontradas em quantidades menores que as outras, porém, estas agem atenuando às rugas da pele.

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